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無知青年
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更新:2012/5/4
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學會烹飪技巧是瘦身的加速器
減肥和飲食是息息相關的、過程中也包括合理和有效的烹飪技巧，當烹飪技巧正確，那么吸收熱量就不會超過限度了，達到控制體重目的。還有，人們應該多吃家常菜，不但比較清淡自然，也能達到營養吸收的效果，在之前，掌握烹飪的技巧是首要的問題。
選擇食材的時候，必須選擇維生素、礦物質、纖維和蛋白質比較多的食材，當自己選擇正確的時候，就可以根本上控制食物所導致的問題。另外，即使要吃肉類，瘦肉和海鮮也是最佳的選擇，這樣吃東西可以限制脂肪，也能控制體內碳水化合物的含量，在減肥飲食原則中，這是基礎，也是需要長期堅守的。
還有，煎食物的時間不能太長、而且要經常翻到另外一個面來煎，之后，不但有助于煎熟食物，也能有助于食物中所包含的不良物質。煎好瘦身減肥的食物后，就可以把其放到碟子或者其他的容器里面就可以了，這個時候可以同時做其他的食物。
應該明白的是，減肥人士不能吃沒有煮滾的食物或者是湯、這樣會損害身體的健康，減肥效果更會繼續減少。因此，對于某些比較難熟的食物，應該仔細一點，直到煮滾之后，才能吃進去，不管進行哪種減肥的飲食方法，這個法則都是要懂得的。在聚會或者某些場合，可能需要烘烤食物，這個時候不要放太多油進去，可以保持適當的水分，然后放點醬料便可以了，同時要把其涂抹均勻。
對于懶人，用微波爐來烹調瘦身的食物也不錯、但使用的時候記住需記住幾點，比如不能放金屬的用具，必須外面包好保鮮膜等等，這樣使用才安全，即使煮好食物需要時間，自己同時也可以做其他的事情，這樣就能在過后享受到食物了。dgqjj 編輯于 12/5/4 2:3 |
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